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PRODUCTOS CHILENOS

Pastel de Choclo
Masa: Preparada con granos de maíz tierno, mantequilla, albahaca, sal y azúcar.
Relleno: Carne picada, cebolla, aceitunas negras, huevo duro, pasas, especias.

 

 

 

 

 

Pan de Pascua

 

 

 

 

 

 

 

Alfajores

 

 

 

 

 

 

 

Papayas en conserva

Papayas, agua y azúcar.

 

 

 

 

 

 

Ají chileno

 

 

 

 

 

 

 

Refrescos Bilz y Pap

 

 

 

 

 

 

 

Pisco artesanal
Los Artesanos de Cochiguaz. Un pisco de verdadera tradición artesanal, que ha sido elaborado a base de una antigua receta transmitida de generación en generación por un grupo de artesanos de la zona de Cochiguaz. En su delicada elaboración se ha cuidado cada detalle, hasta lograr el aroma, color y sabor que lo convierten en un pisco para ser disfrutado plenamente.

  • Pisco Los Artesanos del Cochiguaz 40º
  • Pisco Sour · Artesanos Sour

 

 

 


VINOS

Tres Medallas 120
Cabernet Sauvignon 2005

 

 

 

 

 

 

Vestisquero
Cabernet Sauvignon. Se caracteriza por su color rojo intenso y profundo, con un agradable aroma a frutas, que junto a las notas de madera entregadas por la guarda en barricas, produce un vino reserva muy elegante. En boca, su suavidad y cuerpo lo hacen ideal para acompañar carnes rojas y quesos sobremaduros.

 

 

 

 

 

Viejo Feo (Valle de Maule) MERLOT
De un rojo profundo y firme, de sorprendente estructura y buen semblante. Este viejo feo sabe a experiencia, es intenso, tiene carácter e identidad… es toda una belleza.

 

 

 

 

 

 

Chicha Chilena Viña Mendoza
Desde 1843. Concentra la tradición centenaria en su mesa. Auténtica y Chilena.

 

 

 

 

 


TARTAS

· Tarta Nata y Fresa
· Tarta Nata y Fresa con Motivos
· Tarta Nata y Trufa
· Tarta Trufa
· Tarta Chocolate (Nata-Chocolate o Trufa-Chocolate)
· Tarta Manzana
· Tarta Milhojas (Tradicional Chilena)
· Tarta Yema Tostada
· Tarta San Marcos
· Tarta Selva Negra

 


TARTALETAS Y QUICHES

· Quiche de jamón y queso
· Quiche de espinacas
· Quiche de espárragos
· Quiche de champiñones

 

 

 

 


PIZZAS

 

 

 

 

 

 

 


SANDWICHES

 

 

 

 

 

 

 


PAN ARTESANAL


 

 

 

 

 

 


DULCES

· Pasteles
· Bombones
· Pastas de té
· Quiche de champiñones
 

 

 

 


HELADOS